Latvijas Diētas un Uztura Speciālistu asociācija
Konkurss “Labākais skolu ēdinātājs Latvijā”
Nolikums
Lai veicinātu skolas ēdinātāju rūpes par bērniem un arī skolas pašas būtu ieinteresētas tajā, lai bērniem tiek nodrošinātas kvalitatīvas maltītes, Latvijas Diētas un Uztura Speciālistu asociācija (LDUSA) organizē konkursu “Labākais skolu ēdinātājs Latvijā”.
Konkursā var pieteikt:
- jebkuru valsts, pašvaldības vai privāti finansētu skolu - sākumskolu, pamatskolu, vidusskolu, ģimnāziju.
Skolas sacenšas par nominācijām:
- Labākais skolu ēdinātājs Latvijā;
- Labākais skolu ēdinātājs Rīgā;
- Labākais skolu ēdinātājs Kurzemē;
- Labākais skolu ēdinātājs Vidzemē;
- Labākais skolu ēdinātājs Zemgalē;
- Labākais skolu ēdinātājs Latgalē.
Konkursa 1. kārta:
- skolas konkursam piesaka bērna vecāki, aizpildot īpaši izveidotu anonīmu tiešsaistes anketu, kur jānorāda:
- skolas nosaukums, kas tiek pieteikta konkursam;
- klase, kurā mācās bērns;
- vecāka vārds, uzvārds un e-pasts, lai varētu pārbaudīt pieteicēja uzticamību;
- papildu komentāri no vecākiem par ēdienkartēm.
- pieteikt skolu konkursam iespējams laika posmā no 6.februāra līdz 28.februārim.
Konkursa 2. kārta:
- tiek apkopota informācija par visbiežāk pieteiktajām skolām;
- no katra reģiona tiek izvēlētas trīs visbiežāk pieteiktās skolas, kurām tiek lūgts atsūtīt ēdienkarti par vienu nedēļu 2023. gada februārī;
- ja skolas veikušas foto fiksāciju un var ēdienkartēm pievienot fotogrāfijas, žūrija to uzskatīs par priekšrocību, piešķirot papildu punktus;
- informācija tiek nodota LDUSA izveidotajai žūrijai;
- žūrija vērtē pusdienu ēdienkartes, par kritērijiem nosakot:
- atbilstību Ministru kabineta noteikumiem Nr. 172. Ja ēdienkarte neatbilst šiem noteikumiem, skola tiek diskvalificēta no tālākās dalības konkursā;
- izmantoto produktu daudzveidību un atbilstību sezonai;
- pagatavoto ēdienu daudzveidību un atbilstību sezonai;
- pēc iespējas mazāku cukura un sāls daudzumu ēdienos;
- pavāru spēju radoši un interesanti pagatavot ēdienus.
- Žūrija vērtē ēdienkartes, izmantojot šādu pieeju:
- 0 punkti – neatbilst konkrētajam kritērijam;
- 1 punkts – daļēji atbilst konkrētajam kritērijam;
- 2 punkti – pilnībā atbilst konkrētajam kritērijam.
- Uzvar skola, kas no žūrijas saņēmusi vislielāko punktu skaitu;
- Žūrijai ir tiesības izvēlēties arī simpātiju balvu;
- Otrais posms noris no 2. līdz 23. martam.
Žūrijas sastāvs: LDUSA valdes priekšsēdētāja Guna Bīlande, LDUSA valdes locekles - Olga Ļubina, Juta Golubova, Linda Gerda Skudra, Lolita Vija Neimane-, un LDUSA biedri - Dzintra Kokta un Lizete Puga.
Rezultātu paziņošana 2023. gada 29. martā.
Balvas:
- Dāvanas saņems skolas vadība un pavāru komanda;
- Dāvanas nodrošina sadarbības partneri – “Balticovo”, “Rīgas Dzirnavnieks”, “Rimi Latvia” un “Augļu serviss”;
- Skola saņems LDUSA atzinības rakstus par 2022./2023. mācību gadu.
